Meine letzten Torten

Hallo,

puh es ist wirklich schon wieder 10 Monate her, dass Ich hier gepostet habe. Schande über Mich. Aber ich gelobe Besserung.

Ich wollte immer, dass viele Leute meinen Blog lesen und sich daran erfreuen können, ich wollte viele Rezepte und Bilder veröffentlichen. Aber das ist mir die letzte Zeit gründlich misslungen.

Nun wird eine hoffentlich bessere Zeit anbrechen.

In diesem Post zeige ich Euch meine letzten neuen Torten, die ich in diesem Jahr gemacht habe.

Geburtstagskuchen für eine 5 jährige
(Marmorkuchen mit Erdbeerbuttercreme beschmiert, obendrüber Fondant)

Geburtstagskuchen zum 4. Geburtstag für meine Große
(Selber Kuchen wie oben)

Krümelmonster Muffins

Geburtstagskuchen zum 18. Geburtstag
(Untendrunter ein Schokobiskuit mit Schokoganache und Fondant)

Basketballtorte für meine 12jährige Stieftochter
(Schokobiskuit mit Schokoladenganache und Fondant)

Der Kuchen war für eine sehr liebe Freundin zum Geburtstag
(hier ebenfalls Schokoladenbiskuit mit Schokoganache und Fondant)

Das war ein Firm- und Geburtstagstorte...
(Unter dem einen Kuchen versteckte sich ein Schokobiskuit mit Schoko-Vollmilch-Ganache und der andere war ein heller Biskuit mit Weißer-Schokolade-Ganache)

Und das war meine letzte Torte, meine erste Hochzeitstorte, bei der ich Blut und Wasser geschwitzt habe...
(hier befand sich unten ein Vanillebuttercremekuchen mit Vanillebiskuit und oben ein Schokoladenbiskuit mit Vollmilch-Schokoladen-Ganache)

Kindergeburtstag

Seit einiger Zeit träume ich schon von einer Torte für ein Kleinkind. Nun kam mein großer Augenblick. Ich habe für die Tochter einer Freundin eine Torte zum 1. Geburtstag gemacht.

Es ist wie immer nicht perfekt, im Nachhinein hätte ich einige Dinge anders gemacht, aber ich bin zumindest zufrieden. Und die Mama vom Geburtstagskind war ganz begeistert, genauso wie die übrigen Geburtstagsgäste. Darüber war ich natürlich sehr froh.

Meine neuesten Werke

Hallöchen,

ich melde mich mal wieder von der Tortenfront.

Ich habe ja nun ein paar Monate Pause hinter mir. Ich bin schwanger geworden und habe deshalb erstmal das Tortenbacken aufgegeben. Mittlerweile habe ich aber wieder richtig Lust bekommen, nochmal ein paar Torten zu zaubern. Und da momentan viele Geburtstage oder andere Feiern anstehen, lohnt sich der Einsatz...

Leider fehlt mir von einer Torte das Bild. Ich selbst habe es nicht mehr geschafft, zu fotografieren. Und leider hat meine Freundin mir bisher noch nicht das Bild übermittelt. Aber ich hoffe, dass wir das noch hinbekommen, damit ich das hier auch zeigen kann.

Diese Torte war für eine liebe Freundin zum Geburtstag. Sie hat momentan 2 Jobs und ist immer in Action. Ich habe sie auf eine Wiese mit Fluss gezaubert, auf der sie auch mal alle Viere von sich strecken kann und abschalten soll. Links und rechts neben ihr steht jeweils ein Tablett mit Dingen darauf, die ihre jetzigen Jobs darstellen. Die Torte sah in echt viel entzückender aus, mit all den kleinen Details. Leider hat das mit dem Fluss nicht richtig geklappt, nachdem ich ihn auf den eingedeckten Kuchen gegossen habe, ist mir der Fondant weggeschmolzen und hat hässliche Flecken auf dem Kuchen hinterlassen. 

 Unter der Deko versteckt sich ein einfacher Zitronenkuchen mit Zuckerglasur

Dieser Kuchen war für ein kleines Mädchen zum 2. Geburtstag. Da sie und ihre Mama richtige H*ello K*itty Fans sind, musste es natürlich solch ein Kuchen sein...

Der Boden besteht aus Steffis Phantasiekuchen und die Füllung ist eine Joghurette-Schokolade-Ganache